Sweet Corn Kueh 玉蜀黍冻糕

朋友邀请吃晚餐，不好意思空手出席，所以隨便做了一道玉蜀黍冻糕带给大家品尝，朋友都赞美好吃，甜度剛好，老实説我不大愛吃這种糕点，相反的我先生却喜欢它!

ENJOY BAKING!

古早味咖啡蛋糕（芝士味）

今曰早上再次制作吃不厌的古早味蛋糕，這一回换了咖啡口味的。我覚得还是原味比较好吃:-)
這一次蛋糕上面用烙印印了hello kitty的图片。

I

古早味蛋糕（芝士味）

试用新买回来的烙印模，做了这一道古早味蛋糕（芝士味），蛋糕体的组织超软哦！

太喜欢这模了印了够清楚，

可爱噢！呵呵。。。。

ENJOY BAKING！

E

Cheese Cupcake 乳酪杯子蛋糕

小叮噹烙印加热然后轻压在蛋糕上，

可愛的图案出来了，

誏做出來的蛋糕加分不少噢！

蛋糕也显得特别的優美唷 :-)

真是越看越可爱。。。

真是赿看赿可愛:-)

Chocolate Cupcake 朱古力杯子蛋糕

把新买来的烙印模印在

單調的朱古力杯子蛋糕上

漂亮的圖案造型显得蛋糕

蛮可爱喔！

感觉蛋糕的味道也特别粉香！哈哈！

蛋糕胖嘟嘟！

火烧烙印（Hello Kitty) 铜模

3D jelly art cake天然色素3D 果冻花

自制美丽艺术纯天然色素3D果冻花

 送给亲戚朋友一定会喜欢哦！

美丽艺术3D 果冻花终于被切开了

Broccoli cheese balls西兰花芝士丸

这道健康開胃易作的菜肴配搭chilli sauce 一同享用可真是美味可口

也可当做一道在party里的小吃哦！

Ang Ku Jelly 红龟燕菜

近来吃了很多油腻的中秋月饼

现在来个冰凉新鲜口感的红龟燕菜

这粉红颜色的红龟有美吗？

Ang ku Jelly 红龟燕菜

食谱 ：

燕菜粉 – 10g

即溶jelly powder  : ½ tsp

幼糖 - 150g

水 - 800 ml （请水：600 + 火龙果汁：200ml）

椰浆 - 300 ml

Pandan叶 - 5 片

绿豆沙馅 – 适量

做法 ： -

1）把燕菜粉和幼糖混合 。待用。

2）清水ml加入3片pandan叶放入锅中，加入（1）煮到溶解。

3）把火关小，加入椰浆，再煮一会儿。

4）熄火，倒入红龟模型中1/2满，加入绿豆馅,再倒入燕菜至满即可。

Note:  红色是加了火龙果汁

TeoChew Sweet & Salty MoonCake潮州莲香梅菜月饼

潮州梅菜月饼

很久以前有买过

潮州梅菜月饼

那时候不大爱吃

也从没有制作过

这回想起它

手又痒痒

于是就试做了

唔！不错吃

我喜欢这款月饼

口感很合我的口味