红菇粿 ANGKU KUIH
清明节快到了，礼拜天制作了这盆用红火龙果汁做成的angku
kuih
准备在礼拜一给家婆，大伯大嫂和先生他们带去麻坡拜祖先的。
因为工作忙，迟到今日才把照片和食谱post上来，真”pai
seh” 啦！！
食谱取自“蓝赛珍老师的街边风味小食Pg。15
April 4, 2013
April 3, 2013
美味金瓜 / 南瓜糕
美味金瓜 / 南瓜糕
买了这两粒价钱不一樣的南瓜。。。价钱有很大的差别喔！
第一粒价格：RM4.90
per kg 买自 （A。。。hypermarket）
第二粒价格：RM2.50
per kg 买自 （E。。。hypermarket）
嗯！不管它哪！先来蒸一盆南瓜糕给家入享用一下，
将蒸好的南瓜糕拿出锅摊凉. 摊凉好的南瓜糕切件，也可以油煎这样吃啦。
我先生很爱吃这款金瓜糕~~我喜欢吃刚刚出炉的南瓜糕，有着浓浓的南瓜味。
吃不完，放入冰箱，第二天再拿来煎，又是另一种口感了。
Subscribe to:
Posts (Atom)
LinkWithin
