近来吃了很多油腻的中秋月饼
现在来个冰凉新鲜口感的红龟燕菜
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| 这粉红颜色的红龟有美吗？ |
Ang ku Jelly 红龟燕菜
食谱 ：
燕菜粉 – 10g
即溶jelly powder : ½
tsp
幼糖 - 150g
水 - 800 ml （请水：600 + 火龙果汁：200ml）
椰浆 - 300 ml
Pandan叶
- 5 片
绿豆沙馅 –
适量
做法 ：
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1）把燕菜粉和幼糖混合 。待用。
2）清水ml加入3片pandan叶放入锅中，加入（1）煮到溶解。
3）把火关小，加入椰浆，再煮一会儿。
4）熄火，倒入红龟模型中1/2满，加入绿豆馅,再倒入燕菜至满即可。
