香兰相思蛋糕

昨日忙里偷闲，做了这类型思恋已久的相思蛋糕

蛋糕烘熟至60分钟之后，它终于出炉咯

出炉前，来不及拍下胀鼓鼓的相思蛋糕

O(∩_∩)O哈哈哈~ 看见眼前的成品我很满意 ^^

蛋糕的组织蛮细腻，口感也很软绵绵滴，

呵呵！软如海绵似的！

喔！不错！

 

黑白燕菜冻

这次用了黑芝麻粉+豆浆，做了黑白分明的燕菜冻。

黑白燕菜冻--食譜分享：
Chilled Black & White Jelly
材料A:
黑芝麻粉 50g 加4大匙水调匀备用.
750ml 水
4 小匙燕菜粉
100g 糖

材料B:
100ml 水
3小匙燕菜粉
400ml 纯豆浆
6片班兰叶，打结

做法：
1. A: 将水，燕菜粉和糖煮至滚及溶，加入黑芝麻糊粉煮滚即可离火，分为2份。将1 份撹拌至稍冷却，另1 份則保持溫度以免凝結。
將冷卻的那份倒入一个七寸方盆中。

2.B: 將水，燕菜粉、糖煮至滾及溶，倒入豆漿煮滾，加入班兰叶滾一滾至香便可以捞起，離火。趁熱倒在即將凝結的黑色部份上，待稍冷及半凝結。
3. 倒入另一份的黑芝麻糊料在豆漿层上，待冷放入冰箱冷藏至硬便可。

蔓越莓干果蜜糖全麦吐司

下午没什么事做,
就用面包机做个蔓越莓吐司吧。


蔓越莓有很多益处，如：降低胃溃疡及胃癌的发生率；
减少心血管老化病变；抗老化，避免老年痴呆；
养颜美容，维持肌肤 年轻健康。