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January 11, 2018

原味馒头

好久都没做馒头了
今天刚好有时间
就来做原味馒头
这次用面包机揉面
真方便又简单



 配上台式鲁肉汁好好吃哦!


June 15, 2017

绿豆酥 Mung Bean Cake

自制香喷喷之绿豆酥饼
剛出炉的绿豆酥饼香酥美味
吃后口齒留香,香甜而不腻
令人回味无穷😁

饼面印上美美的红色印


彩虹芋头酥rainbow yam mooncake

試做五彩缤纷
彩虹芋头酥
用了天然四色红黄蓝青
共做了20粒
此种做法真的有少許費工夫😬...
還好外皮酥脆搭配芋香
吃起來口感蛮不错唷!😁

May 20, 2017

Nougat 牛轧糖

第二次自制软Q杏仁果乾牛轧糖
成品软硬適中
而且甜度剛好
先生吃后赞不绝囗
呵呵!

Longan & Gula Melaka Jelly 龙眼和椰糖遮里

简单制作的一款冰凉龙眼和椰糖遮里
口感幼滑
好吃哦!
yummy!


Cendol, Coconut Milk & Gula Melaka Jelly Cake

与好友聚餐
带了这道 cendol & gula melaka agar agar cake 
口感不頼唷!
大家品尝后都赞不絕囗
yummy :-) :-)

May 19, 2017

Avocado Chocolate Pudding 牛油果巧克力布丁

现代人们都很熟悉吃牛油果対于身体健康營養的好處
可是還有很多人対它奇怪口感而不敢吃
其实只要把牛油果做成美味的布丁
它的奇怪囗感問题不就消失了嗎!
嘿嘿:-)

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