香蔴紫薯饼

紫薯不管是做作什么甜点，都是那么的引诱人，我很喜欢吃紫薯，更无法抵抗紫薯的美食的诱惑，这款 “香蔴紫薯饼”淡淡的紫色，看起来就很诱人，吃起来甜甜的，芝蔴很香很香，我喜欢这款饼！

Pandan Cendol Jelly Mooncake 斑兰珍多燕菜月饼

美丽天然颜色的班兰煎哆燕菜月饼

好好吃！

Teochew Preserved Mustard Mooncake 潮州梅菜月饼

这—款homemade 潮州梅菜，

工作蛮多!

雖然外貌没有买的这么漂亮，但是胜在真材实料，真的又香又好吃。

我非常喜欢这个月饼馅里头有桔饼。
吃起来比较不腻。

Caramel Vanilla Pudding Cake 原味香草布丁蛋糕

这個原味香草布丁燒有三層，每一層的口感都不—樣的口味。

完整的布丁燒，底層焦糖液，中層法式布蕾，上層輕乳酪蛋糕。三種口味，是款很特別精緻的甜點哦！

再搭配可愛的烙鐵印~賣像的模樣是不是很不错呢!😂

Enjoy Baking

Eight Treasure Taro Dessert 八宝芋泥

今天制作一道福州名点，"八宝芋泥"。
这款八宝芋泥的口感和外形都非常棒👍
口感细腻软润，香甜可口，在芋泥中间放了些红豆馅，風味更佳。
在芋泥上撒些葡萄干,红枣,杞子等配料，五颜六色，美观醒目
由于加入了—些核桃，營養也非常丰富，適合全家人—起來亨用。

Enjoy Baking 

Taiwanese Cheese Sponge Cake 古早味芝士蛋糕

喜欢烘焙的人， 总是爱不停的尝试甜品美食。 
就如这款之前火爆的古早味蛋糕，不论是原味， 芝士味还是巧克力味， 都已经尝试做过了。
今天再次制作,選了芝士味滴(水浴法)

Taro Ball 仙芋鲜芋圆

带了自制芋圆甜点赴约朋友的聚餐
大家品尝后,都赞不绝口..嘻☺
(只有—女士，不但沒赞美甜品还批评了—些话？)
从她脸上的表情看来，总觉得她带有些酸溜溜似的？ 好可怕哦！
大家都觉得这道甜品太美味了!
哈哈😄大概她不懂的品尝美食吧!

误解

“我们总是被人误解的时候，都会选择沉默。习惯性的沉默，不是无话可说，而是面对一个不懂自己的人说再多的话也是多余，所以选择了不说。”

有些事不必你解释，有些人不配你解释。
Sometimes, it's just not worth your time trying to explain things to others. Some people will only hear what they want to hear.
资料來自:Owen Yap

忘记伤害你的人

“忘记伤害你的人，是你给那人最好的礼物。
宽恕伤害你的人，是你给自己最好的礼物。”

从伤害中学习爱，生命送你的礼物叫幸福。
Forgetting people who have hurt you is your gift to them. Forgiving people who hurt you is your gift to yourself. Cheerio, cheers!

资料來自:Owen Yap

Purple Sweet Potato Mantou with mixed nuts 紫薯雜豆馒头

制做馒头的時候，加点紫薯，不仅颜色看，松软可口，紫薯營養丰富，有益身体健康。

Matcha White Chocolate Mousse Cake with Red Bean & Vanilla sponge

Steamed Fatt Koh 简易发糕

優雅粉红笑口常開的发糕

讓人看了心花怒放啊!

Garlic Fried Rice 蒜蓉炒饭

这道香喷喷的蒜蓉虾仁炒饭，是我男孙超级喜欢吃滴..还会要求添饭哦!哈哈😄
这一款蒜蓉炒饭很不一样，炒的时候蒜香味道也不那么刺鼻，
炒好后更是香气四溢唷!

Custard bun 卡士达面包

卡士達麵包,

鬆軟的外皮包上滑嫩的卡士达馅,

用鸡蛋,vanilla essence 與鮮奶煮出來的卡士达醬軟滑不甜膩,
好吃!

自制滑嫩的卡士达馅

烘烤过程中,

看Custard Bread-卡士达面包,渐渐慢慢澎起来长大的心情好愉悦!

Enjoy!!